Dutch Frappuccino

Een bijzonder koffierecept: de Dutch Frappuccino. Een koude koffie, waar je toch warm van wordt in de wintermaanden door het scheutje Hooghoudt Zachtbitter. 

Ingrediënten voor 1 flinke Dutch Frappuccino:

– 1 sterke espresso
– 1 kopje koude volle melk
– 1 scheut Hooghoudt Zachtbitter (naar eigen smaak)
– 6 ijsklontjes
– 1 verkruimelde jodekoek
– ‘n lekker grote toef slagroom
– 1 halve vijg voor de garnering

Bereidingswijze:

1) Zet een sterke espresso en laat deze vervolgens afkoelen in de koelkast.
2) Voeg de espresso, melk, zacht bitter en ijsklontjes samen in een blender en mix het tot een geheel.
3) Schenk het mengsel in een mooi glas.
4) Spuit er een flinke toef slagroom op en maak het gehele af met de jodekoek-kruimels. Hang de halve vijg aan de rand van het glas.

 

Dit is een recept van Isabeau Kamphuis op Daily Cappuccino

Gemaakt met:

Zachtbitter

Zachtbitter van Hooghoudt is zacht en licht zoet. Onze Zachtbitter heeft een melange…
Lees meer

hooghoudt

Om deze site te bezoeken moet je minimaal 18 jaar zijn. Voer je geboortedatum in: