Ontstaan van Jenever & Hooghoudt

Jenever is een oer-Hollands drankje om trots op te zijn. Maar wist je dat dit graandistillaat ook de voorloper is van de populaire gin? Jenever is gemaakt van jeneverbessen, granen en kruiden en is het meest gedronken binnenlands gedistilleerd.

Historie Jenever

Hoe het distilleren begon

Jenever is een binnenlands gedistilleerde drank, maar hoe is het distilleerproces ontstaan?

Lees meer
Historie Jenever

Jeneverbes als medicijn

Al sinds de Oudheid staat de jeneverbes bekend om haar helende werking en tijdens de Pest werden jeneverbesjes massaal gestookt op olie, op hoop van bescherming…

Lees meer
Historie Jenever

De ontdekking van jenever

In de 15e eeuw ontdekte men in Nederland en België dat het gebruik van jeneverbessen de smaak van hun granen distillaat verbeterde. Dit resulteerde in…

Lees meer
Historie Jenever

Dutch Courage

Jenever meest karakteristieke sterke drank van Nederland! Het oudste recept van jenever stamt al uit het einde van de vijftiende eeuw, jenever gaat dus…

Lees meer
Historie Jenever

Van jenever naar gin

Wat zou jij doen als de cognac-kraan dichtging? Willem van Oranje III had een goed alternatief voor de handelsoorlog in 1688: jenever. Hier waren de Engelsen…

Lees meer
Historie Jenever

Gin Craze

In 1720 waren Londen en andere grote Engelse steden in de greep van de 'Gin Craze'. Destijds goedkope slechte drank welke op smaak werd gebracht met jeneverbes,…

Lees meer
hooghoudt

Om deze site te bezoeken moet je minimaal 18 jaar zijn. Voer je geboortedatum in: